

Bechamel Sauce/ Besciamella
Sosul Bechamel mai este cunoscut si sub numele de sosul alb '' White Sauce'', si este destul de folosit in Franta si Italia. Am o reteta...


Sos dulce-acrisor
Scriu aceasta reteta de sos deoarece, eu una, il folosesc destul de des pentru mai multe tipuri de mancare. De la pui shanghai la soia...


Guacamole
Deliciosul guacamole este un sos care are la baza avocado. Servit cu tortilla chips/ nachos, taco sau ca si baza la naan-uri/ quesadilla...