

Barcute de sanatate
Mi-am propus sa postez cat mai multe retete cu alternative la carne pentru ca de ce sa nu recunoastem, suntem un popor carnivor. Aceasta...


Piftele de cartofi si pancetta
''Piftea'' este un cuvant interzis de pronuntat in casa noastra deoarece sunt singura care-l adora si-l gateste periodic. Recunosc ca am...


Veggie Burger de ciuperci, soia si sfecla
Astazi incerc sa va inspir cu o reteta din plante si legume - varianta mea preferata de burger. Singurul ingredient interzis este oul...


Bechamel Sauce/ Besciamella
Sosul Bechamel mai este cunoscut si sub numele de sosul alb '' White Sauce'', si este destul de folosit in Franta si Italia. Am o reteta...


Sos dulce-acrisor
Scriu aceasta reteta de sos deoarece, eu una, il folosesc destul de des pentru mai multe tipuri de mancare. De la pui shanghai la soia...


Girella umpluta
Tindem sa folosim foile etaj mai mult cu umpluturi dulci asa ca am de gand sa va introduc in lumea foilor etaj cu umpluturi sarate. Nimic...


Salata Caprese
Racoritoare, sanatoasa si dietetica, aceasta salata este foarte usor de pregatit ca aperitiv si de ce sa nu recunoastem da culoare...


Risotto
Va incant cu o fabuloasa reteta italiana de risotto. Specific inca de la inceput ca pentru stock incercati sa folositi orice tip de...


Pizza de cartofi
Foarte delicioasa si extrem de usor si repede de preparat, aceasta reteta te poate salva fara probleme. Puteti sa-i dati putina culoare...


Fasole batuta
Recunosc ca nu suntem mari fani ai fasolei, in general, fara carne, dar pentru aceasta minunata reteta putem face o exceptie, asta daca...