

Barcute de sanatate
Mi-am propus sa postez cat mai multe retete cu alternative la carne pentru ca de ce sa nu recunoastem, suntem un popor carnivor. Aceasta...


Piftele de cartofi si pancetta
''Piftea'' este un cuvant interzis de pronuntat in casa noastra deoarece sunt singura care-l adora si-l gateste periodic. Recunosc ca am...


Veggie Burger de ciuperci, soia si sfecla
Astazi incerc sa va inspir cu o reteta din plante si legume - varianta mea preferata de burger. Singurul ingredient interzis este oul...


Bechamel Sauce/ Besciamella
Sosul Bechamel mai este cunoscut si sub numele de sosul alb '' White Sauce'', si este destul de folosit in Franta si Italia. Am o reteta...


Aluat de pizza
De ce aceasta postare? Pentru ca tine de baza bucatariei si este bine sa avem mereu la indemana cele mai simple metode de face un...


Sos dulce-acrisor
Scriu aceasta reteta de sos deoarece, eu una, il folosesc destul de des pentru mai multe tipuri de mancare. De la pui shanghai la soia...


Girella umpluta
Tindem sa folosim foile etaj mai mult cu umpluturi dulci asa ca am de gand sa va introduc in lumea foilor etaj cu umpluturi sarate. Nimic...


Foi etaj
Sa nu va sperie descrierea detaliata - este foarte usor de facut. Ca sa va faceti o idee, de cand incepeti modul de prepararet si pana...


Coltunasi cu branza
Astazi va scriu o reteta ca la mama acasa a pufoseniilor umplute cu branza de tara si aromate cu lamaie. Mancate imediat, calde, fara sa...


Salata Caprese
Racoritoare, sanatoasa si dietetica, aceasta salata este foarte usor de pregatit ca aperitiv si de ce sa nu recunoastem da culoare...